皆さんこんにちは！パーソナルジムSundyトレーナーの河井です。

今回は普段様々な料理に用いられてるであろうオリーブオイルについてのお話です！

実はオリーブオイルってすごくない！？という内容になってるので料理好きの方も要チェックです👍

 

①高血圧改善効果

高血圧症の患者にオリーブオイルを摂取し続けてもらったところ治療薬を辞めても問題ないくらいまで血圧が改善された。なんてデータがあるんです

 

②乳がんリスク

これは料理にオリーブオイルを用いたことでナッツの油やサラダ油を摂取したときよりも乳がんのリスクが軽減されたことが確認されました。

 

③便秘改善

便秘の方がオリーブオイルを摂取したところ63%の方が便秘が改善したとの実験結果があります😳

 

以上簡単ではありますが、オリーブオイルのすごい効果についてご紹介させて頂きました！

他にも抗酸化作用などの様々な効果がありますが、あまり世に出回っていない情報をピックアップしてみました👍

適切な量を摂ることで嬉しい効果がたくさんありますが、油であることは変わりないため健康にいいからと過剰に摂取したりしないように気をつけましょう！